豊川で鰻（うなぎ）といえばマルシン！昔から変わらぬ炭火手焼きによる絶妙な味・食感・風味が好評です。
毎年、土用丑の日には ”マルシン渋滞”と呼ばれるほど行列ができ、当店周辺の道路が混み合うほどの賑わいとなります。

うなぎの素材の味を堪能できる「白焼き」は、わさび醤油でご賞味いただくのがおすすめです。「蒲焼き」は、当店オリジナルのたれがうなぎの旨みをさらに引き出します。
マルシン鮮魚（うなぎの丸信）では、これら炭火手焼きうなぎをお持帰り頂けます。

また隣接の直営飲食店「味処 花になあれ」でも、うな丼・うな重・ひつまぶしなどでマルシンのうなぎをご賞味いただけます。

【通販にも対応！】
ご遠方で当店までお越しいただけないお客様のために、「公式オンラインショップ（ https://unagimarusin.theshop.jp/）」を開設致しました。お取り寄せや贈り物などに、ぜひお役立てください。※従来どおりお電話でも受付け（営業時間内のみ）も致しますが、いつでもご注文頂け・お支払い手続きもスムーズで便利なオンラインショップでのご注文がおススメです！

他の店のうなぎは食べられない？

ご家族３世代にわたりマルシンのうなぎをご賞味頂いているお客さまも多く、中には豊川の地を離れても「マルシンのうなぎの味が忘れられない」と、お電話を頂きお取り寄せくださる方も少なくありません。「豊川で生まれ育ってマルシンのうなぎしか食べていなかったから気づかなかったが、地元を離れてみて初めてその美味さを実感した。他の店のうなぎは食べられない！」そんなご感想をいただいたこともございます。